Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (higienização, corte, porcionamento); Apoiar na organização e abastecimento da praça de trabalho (mise en place); Manter a limpeza e higiene da cozinha, utensílios e equipamentos; Seguir instruções do cozinheiro e da liderança com atenção e agilidade; Auxiliar na montagem e finalização de pratos, conforme orientação; Separar e armazenar corretamente os insumos e ingredientes; Cumprir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar e boas práticas; Apoiar no controle do tempo e ritmo do serviço durante o expediente.

Experiência na função