Preparar pratos conforme receitas e padrões estabelecidos. Higienizar, cortar e organizar ingredientes para o preparo. Operar utensílios e equipamentos de cozinha com segurança. Manter a limpeza e a organização da cozinha e das áreas de trabalho. Armazenar alimentos adequadamente e observar prazos de validade. Acompanhar a qualidade e a apresentação dos pratos antes de servir. Controlar o uso de ingredientes e comunicar a necessidade de reposição.
Requisitos:
Experiência em preparo de alimentos e pratos. Conhecimento de técnicas básicas de cozinha. Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Capacidade de utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com segurança. Organização e atenção aos detalhes. Agilidade para trabalhar em períodos de maior movimento. Responsabilidade e comprometimento com a qualidade. Facilidade para trabalhar em equipe.
Escolaridade:
Não é necessária escolaridade mínima
Cidade:
Belo Horizonte
Horários:
5X2
Modelo de trabalho:
Presencial
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