Receber e conferir carnes e outros produtos, verificando as condições de qualidade e conservação. Realizar cortes, desossa, limpeza, preparo e embalagem de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos, conforme os procedimentos do açougue. Abastecer e organizar as vitrines e áreas de exposição, mantendo os produtos identificados e em condições adequadas de conservação. Atender os clientes com cordialidade, esclarecer dúvidas e preparar cortes conforme as solicitações. Manter os equipamentos, utensílios e o local de trabalho limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança dos alimentos. Observar os prazos de validade e as condições de armazenamento dos produtos, comunicando qualquer irregularidade à liderança.
Requisitos:
Experiência anterior em açougue ou em atividades de corte e preparo de carnes. Conhecimento de cortes, manipulação, conservação e armazenamento de carnes. Conhecimento e aplicação de boas práticas de higiene e segurança dos alimentos.
Escolaridade:
Ensino Fundamental Completo
Cidade:
Barbacena
Local:
ELOI SUPERMERCADO
Remuneração:
R$ 1621.00
Horários:
12:00 às 20:20
Modelo de trabalho:
Presencial
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