Capa Preta

- Gestão da Operação: Garantir o funcionamento impecável do salão e da cozinha, mantendo altos padrões de qualidade, higiene e produtividade.
- Encantamento do Cliente: Acompanhar a recepção dos clientes, fluxo de salão e garantir que cada experiência seja memorável.
- Foco em Resultados: Acompanhar e impulsionar metas de receita, lucratividade e controle de custos/caixa.
- Gestão de pessoas: Inspirar, desenvolver e liderar os times de salão e cozinha com entusiasmo e energia.

- Experiência prévia comprovada em gestão de taphouses, bares e restaurantes (salão + cozinha).
- Domínio em gestão financeira operacional (controle de estoque, controle de caixa, metas e custos).
- Forte perfil lider e excelente comunicação interpessoal.
- Habilidade para gerenciar o fluxo de pessoas, salão cheio e momentos de pico.
- Paixão pelo universo cervejeiro e por servir com excelência!

Ensino Superior Incompleto

Belo Horizonte

16 ás 00

Presencial