Supervisionar e coordenar as atividades da equipe responsável pelo setor de perecíveis. Garantir a excelente apresentação e qualidade dos produtos perecíveis nas prateleiras. Controlar o estoque de produtos, realizando inventários periódicos e adequados. Treinar e desenvolver a equipe quanto a técnicas de manipulação e conservação dos alimentos. Elaborar escalas de trabalho e gerenciar o ponto dos colaboradores. Avaliar e aplicar normas de segurança e higiene no manuseio dos perecíveis.
Requisitos:
Experiência prévia em gerenciamento de perecíveis em supermercados ou lojas de alimentos. Conhecimento sobre normas de segurança alimentar e conservação de produtos. Habilidade em controle de estoque e aplicação de técnicas de merchandising.
Escolaridade:
Não possui
Cidade:
Belo Horizonte
Horários:
Temos diversos horários.
Modelo de trabalho:
Presencial
Compartilhe nas redes sociais
Rede de Carreiras: um espaço para empresas e profissionais