Gerenciar as atividades diárias da padaria, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento ao cliente. Supervisionar a equipe de colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. Controlar o estoque de insumos e produtos, realizando a organização, armazenamento e reposição conforme necessário. Gerenciar a precificação dos produtos, assegurando conformidade e competitividade no mercado. Utilizar sistemas de gestão para faturamento e monitoramento das vendas, elaborando relatórios e indicadores de desempenho.
Requisitos:
Experiência anterior em gestão de padarias, mercearias ou supermercados. Conhecimento em controle de estoque e precificação de produtos. Habilidade em faturamento e familiaridade com sistemas de gestão.
Escolaridade:
Não possui
Cidade:
Belo Horizonte
Horários:
Temos diversos horários.
Modelo de trabalho:
Presencial
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