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Mestre Cervejeiro

Cód.: 22622

Empresa:

CERVEJARIA GORILLAZ

Atividades:

Estamos contratando Mestre Cervejeiro para atuar no desenvolvimento, produção e controle de qualidade de cervejas, garantindo excelência nos processos e padronização dos produtos.
Atividades:
Planejamento e execução do processo completo de produção cervejeira;
Desenvolvimento de receitas e novos estilos de cerveja;
Controle de brassagem, fermentação, maturação, filtração e envase;
Monitoramento de qualidade, padrões sensoriais e boas práticas de fabricação;
Controle de insumos, estoque e rendimento produtivo;
Gestão e treinamento da equipe de produção;
Garantia do cumprimento de normas sanitárias, segurança e qualidade.
Requisitos:
Formação ou curso na área de produção cervejeira, alimentos, química ou correlatas;
Experiência comprovada em produção de cervejas;
Conhecimento técnico em processos cervejeiros, fermentação e controle de qualidade;
Perfil analítico, liderança e organização;
Disponibilidade de horário.

Escolaridade:

Ensino Técnico Completo

Cidade:

Poços de Caldas

Remuneração:

R$ 2000.00

Benefícios:

Ajuda de Custo; Almoço na empresa; Assistência Médica ; Assistência Odontológica ;

Horários:

a combinar

Modelo de trabalho:

Presencial

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