Preparar refeições saudáveis e balanceadas para pacientes e colaboradores do hospital, respeitando as normas de segurança alimentar. Montar cardápios em parceria com a equipe de nutrição, considerando as necessidades alimentares específicas de cada paciente. Realizar a higienização e organização da cozinha, garantindo um ambiente limpo e seguro para a manipulação de alimentos. Colaborar na elaboração de relatórios de controle de estoque e insumos utilizados na cozinha. Atender às orientações e normas da vigilância sanitária e do hospital.
Requisitos:
Experiência prévia em cozinhas industriais ou hospitalares. Conhecimento sobre práticas de higiene e segurança alimentar. Habilidade na manipulação de alimentos e preparo de refeições.
Escolaridade:
Ensino Médio Completo
Cidade:
Três Corações
Horários:
A combinar
Modelo de trabalho:
Presencial
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