Casa Fundamental

Preparo de Lanches
Montar lanches (sanduíches, pães, bolos, salgados, sucos, entre outros);
Preparar ingredientes com antecedência (lavar, cortar e porcionar);
Aquecer alimentos conforme necessidade (forno, chapa, etc.);
Seguir o padrão de qualidade e apresentação dos lanches.
Higiene e Segurança Alimentar
Manter o ambiente sempre limpo e organizado;
Higienizar corretamente alimentos, utensílios e equipamentos;
Seguir rigorosamente as normas de manipulação de alimentos;
Atentar-se à segurança alimentar, evitando qualquer tipo de contaminação.
Atendimento ao Público Escolar
Atender os alunos com cordialidade e paciência;
Ter atenção a possíveis restrições alimentares informadas pela escola;
Conferir os pedidos antes da entrega;
Trabalhar com agilidade nos horários de recreio/intervalo.
Controle e Organização de Estoque
Verificar diariamente a validade dos produtos;
Armazenar alimentos de forma adequada;
Repor itens durante o funcionamento da cantina;
Comunicar a falta de produtos ao responsável.
Apoio à Equipe Escolar
Seguir orientações da coordenação ou nutricionista (quando houver);
Auxiliar na organização geral da cantina;
Contribuir com a limpeza ao final do turno;
Colaborar para um ambiente seguro e adequado aos alunos.

Escolaridade
Ensino Fundamental completo (mínimo);
Ensino Médio completo será considerado um diferencial.
Experiência
Experiência prévia em cozinha, lanchonete, cantina ou área alimentícia (desejável);
Vivência no preparo de lanches será um diferencial.
Conhecimentos Técnicos
Noções de higiene e manipulação de alimentos.
Habilidades Comportamentais
Organização e agilidade;
Responsabilidade e pontualidade;
Boa comunicação;
Paciência e cordialidade no atendimento a alunos;
Capacidade de trabalhar em equipe.

Ensino Médio Completo

Belo Horizonte

Escola Casa Fundamental

R$ 1760.00

Almoço na empresa; Assistência Médica ;

08:15 às 18:15

Presencial