Assegurar a realização do cardápio definido, realizar o pré-preparo e preparo das refeições servidas na Empresa, organizar e monitorar o espaço onde é preparado os alimentos. Realizar e monitorar as Boas Práticas de Fabricação atendendo aos critérios legislativos visando a elaboração e distribuição de alimentos seguros.
Requisitos:
Ensino médio completo; Experiência anterior na função comprovada.