Higienizar e organizar a área de trabalho, equipamentos e utensílios. Preparar alimentos simples, como saladas e lanches, seguindo receitas padronizadas. Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de gêneros alimentícios. Montar e repor buffets, garantindo a apresentação e a disponibilidade dos alimentos. Apoiar na distribuição de refeições e bebidas aos clientes. Realizar a lavagem de louças, talheres e demais utensílios de cozinha. Zelar pela conservação e limpeza dos equipamentos e utensílios. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo.