Descrição das atividades: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha. Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos. Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO. Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária. Treinar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo.
Requisitos:
6 meses de experiência na área de alimentação; Ensino Médio Completo Desejável cursos na área de alimentação.
Escolaridade:
Ensino Médio Completo
Cidade:
Uberlândia
Local:
RUA DA CARIOCA - B. COPACABANA - UBERLÂNDIA/MG
Benefícios:
Assistência Médica ; Assistência Odontológica ; Seguro de Vida; Bonificação;
Horários:
A combinar
Modelo de trabalho:
Presencial
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