Organizar e guardar os mercadorias como carnes, mercearia, no freezer e o que estiver em geral. Cortar e pré-preparar os alimentos para a cozinha. Fazer recheios dos frangos em geral. Preparar e repor o buffet chinez durante todo o dia Amolar os facas. Deixar a cozinha sempre limpa e organizada. Realizar a troca do lixo e descarte do mesmo corretamente. Repor e preencher insumos em geral. Realizar a troca de óleo e filtrar a cada troca, colocando em local adequado para o futuro descarte do mesmo. Manter os equipamentos em bom estado de conservação. Realizar diariamente a produção e preparação dos produtos. Realizar cortes dos carnes, legumes e demais insumos necessários. Realizar a limpeza da caixa de gordura conforme a escala de limpeza. Lavar os cubos, GNrsquo;s, panelas e todos os utensílios do setor. Limpeza da caixa de gordura, chão, panelas e fogão por higienização. Organizar os geladeiros. Realizar PVPS.
Escolaridade:
Ensino Fundamental Completo
Cidade:
Belo Horizonte
Local:
Shopping Del Rey
Remuneração:
R$ 2000.00
Benefícios:
Plano de Saúde; Plano Odontológico; Política de Premiações; Prêmio Assiduidade; Refeição na Empresa; Seguro de Vida; Uniforme; Vale Alimentação; Vale Transporte ou Combustível;
Horários:
10:00 ás 22:00 - 12x36
Modelo de trabalho:
Presencial
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