Preparar os pratos conforme o padrão de qualidade e apresentação exigido pelo restaurante; Colaborar com o desenvolvimento e a preparação de novos pratos e receitas, seguindo as instruções do Chef; Manter a área de trabalho organizada e limpa, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar; Controlar o uso e a conservação dos ingredientes, evitando desperdícios; Seguir o cronograma de trabalho e realizar o mise en place de forma eficiente para garantir agilidade no atendimento.
Requisitos:
Experiência prévia como Cozinheiro(a) em restaurantes ou cozinhas industriais; Desejável experiência com pratos a la carte; Conhecimento em técnicas de preparo e montagem de pratos; Habilidade para trabalhar em equipe; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados; Proatividade, organização e comprometimento com a qualidade.
Escolaridade:
Ensino Médio Completo
Cidade:
Belo Horizonte
Remuneração:
R$ 1983.55
Benefícios:
Convênio Sesc; Plano de Saúde; Plano Odontológico; Seguro de Vida; Uniforme; Vale Combustível; Vale Transporte; Refeição na Empresa;
Horários:
11:00 ás 23:00
Modelo de trabalho:
Presencial
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