Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes, bares, clubes, cantinas, hotéis, eventos; montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e bares; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho; preparam alimentos e bebidas.
Servir o cliente; montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar; desmontar praça; atender o cliente; organizar o trabalho; higienizar utensílios e equipamentos; trazer conta; contornar situações adversas; verificar material de trabalho (utensílios e equipamentos); recepcionar cliente; tirar pedido; requisitar utensílios, equipamentos e produtos de limpeza; acomodar cliente; limpar o chão; destinar o lixo; limpar mesa; arrumar o espaço; encaminhar pedidos para cozinha e bar; verificar quantidade e disponibilidade de produtos.
