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Anfitriã(o) de A&B (Ibis Betim)

Cód.: 16395

Empresa:

Ibis Budget Bh Minascentro

Atividades:

Atender e servir o cliente no café da manhã/bar/restaurante/loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no coração de tudo o que for realizado, a fim de oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento à Cultura de Serviços AccorHotels.
Receber os clientes e controlar o consumo.
Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos.
Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.
Controlar e repor estoques.
Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.

Requisitos:

Ensino Médio Completo;
Conhecimentos básicos de Informática (Word, Excel e Internet);
Inglês básico.
Desejáveis:
Formação de Garçom, ou outros cursos na área Curso de Boas Práticas de Segurança Alimentar;
Sistema de PDV / Micros;
Inglês Intermediário.

Escolaridade:

Ensino Médio Completo

Cidade:

Belo Horizonte

Local:

Ibis Betim

Benefícios:

Vale Refeição; Vale Transporte; Plano de Saúde; Plano Odontológico; Day Off no dia do Aniversário; Desconto em produtos;

Horários:

Escala: 6x1. Horário: 13:00 às 21:20 ou de 06:00 às 14:20.

Modelo de trabalho:

Presencial

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