Apoiar o cozinheiro no preparo de entradas, acompanhamentos, molhos e sobremesas simples; Verificar validades e apoiar no registro de desperdícios; Colaborar na etiquetagem e armazenamento correto dos insumos; Auxiliar no recebimento de mercadorias; Seguir as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; Manter bancadas, utensílios e equipamentos limpos durante o expediente; Realizar pré-preparo de alimentos; Cumprir o plano de estágio supervisionado estabelecido pelo restaurante ou pela instituição de ensino.
Requisitos:
Estudantes de Gastronomia ou áreas afins (3º periodo); Proatividade, organização e atenção aos detalhes; Interesse em desenvolver habilidades práticas na cozinha e no setor de Alimentos Bebidas
Cursos:
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia; Nutrição; Tecnologia em Gastronomia;
Escolaridade:
Ensino Técnico Incompleto
Cidade:
Belo Horizonte
Local:
Hotel Fasano
Remuneração:
R$ 1200.00
Benefícios:
Vale Alimentação; Vale Transporte ou Combustível; Complemento alimentar na empresa;
Horários:
08:00 às 14:00
Modelo de trabalho:
Presencial
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